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標(biāo)題: 高剪切分散乳化機(jī)原理 [打印本頁(yè)]
作者: 一枚咸鴨蛋 時(shí)間: 2024-7-29 14:06
標(biāo)題: 高剪切分散乳化機(jī)原理
高剪切分散乳化機(jī)的工作原理基于機(jī)械攪拌和高速剪切作用。該設(shè)備通常由電機(jī)、轉(zhuǎn)子、定子和傳動(dòng)系統(tǒng)組成。當(dāng)電機(jī)啟動(dòng)時(shí)，通過(guò)傳動(dòng)系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)，形成強(qiáng)大的離心力場(chǎng)。
在這個(gè)過(guò)程中，物料被吸入定子與轉(zhuǎn)子之間的狹窄間隙，受到高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子葉片的強(qiáng)烈撞擊和剪切。由于轉(zhuǎn)子的高速旋轉(zhuǎn)，物料被迅速切割、撕裂和混合，從而實(shí)現(xiàn)高效的破碎和分散。同時(shí)，定子的特殊設(shè)計(jì)也起到了引導(dǎo)和穩(wěn)定流體的作用，使得乳化過(guò)程更為穩(wěn)定和均勻。
高剪切分散乳化機(jī)的工作效率和乳化效果取決于轉(zhuǎn)子和定子的設(shè)計(jì)、轉(zhuǎn)速以及物料的性質(zhì)等因素。通過(guò)調(diào)整這些參數(shù)，可以優(yōu)化乳化過(guò)程，獲得所需粒徑分布的乳液產(chǎn)品。
此外，高剪切分散乳化機(jī)還具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便、易于清洗和維護(hù)等優(yōu)點(diǎn)，因此在食品、化工、化妝品等行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。它不僅可以用于制備乳液、懸浮液等產(chǎn)品，還可以用于提取、脫色、脫臭等工藝過(guò)程。
作者: 再生之地 時(shí)間: 2024-7-29 14:17
高剪切分散乳化機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)的刀片或轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的強(qiáng)烈剪切力和壓力，將液體或半固體物質(zhì)通過(guò)細(xì)小間隙的多次剪切、沖擊和剝離作用，使之快速分散、乳化、均勻混合。
作者: 腦殼痛 時(shí)間: 2024-7-29 14:20
高剪切分散乳化機(jī)是一種用于高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體、固體、氣體）分散和乳化到另一個(gè)連續(xù)相中的設(shè)備。其主要原理是通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子與精密的定子之間的配合，產(chǎn)生強(qiáng)大的剪切力、離心擠壓、高速切割和碰撞，使物料充分分散、乳化、均質(zhì)和混合。
作者: 制造小能手 時(shí)間: 2024-8-26 11:51
學(xué)習(xí)了，講的挺好
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