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標(biāo)題:
實驗?zāi)朊讬C(jī)工作原理
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作者:
123c
時間:
2025-7-24 08:29
標(biāo)題:
實驗?zāi)朊讬C(jī)工作原理
一、核心工作原理
摩擦與壓力作用
糙米進(jìn)入碾白室后,在壓**的內(nèi)壓力和機(jī)械力推動下,被擠壓在碾白室內(nèi)。通過糙米與砂輪(或鐵輥)、糙米之間的相互摩擦,以及糙米與碾白室外壁、篩板等構(gòu)件的碰撞,皮層逐漸被剝離。這一過程需要控制摩擦力和壓力的大小,以確保皮層被有效去除的同時,胚乳(米粒主體部分)不受過度損傷。
機(jī)械運動設(shè)計
碾白輥結(jié)構(gòu)
:碾白輥上通常設(shè)有槽(筋)、凸點等結(jié)構(gòu),這些設(shè)計能引起米粒的翻滾運動,使米粒各部位均勻接受碾白作用,避免局部過碾或碾白不足。
噴風(fēng)裝置
:部分碾米機(jī)配備噴風(fēng)系統(tǒng),風(fēng)力從碾白輥內(nèi)部向表面孔或槽噴出,形成混氣旋渦,進(jìn)一步促進(jìn)米粒翻滾,提高碾白均勻性。
時間與參數(shù)控制
碾白精度需根據(jù)糙米品種確定試樣數(shù)量和碾白時間。例如:
低精度試樣:數(shù)量17-18g,碾白時間稍短;
高精度試樣:數(shù)量20g,碾白時間稍長。
通過調(diào)節(jié)碾白時間,可控制皮層去除程度,達(dá)到目標(biāo)精白度。
二、典型工作流程(以檢驗?zāi)朊讬C(jī)為例)
進(jìn)料
糙米從料斗流入碾白室,在壓**壓力下被固定在碾白區(qū)域內(nèi)。
碾白過程
糙米在碾白室內(nèi)受到砂輪(或鐵輥)的旋轉(zhuǎn)摩擦,以及米粒間的相互碰撞,皮層逐漸剝離。
碾白輥的槽(筋)和噴風(fēng)裝置促使米粒翻滾,確保各部位均勻碾白。
出料與分離
碾白后的米粒通過出料口排出,米糠等皮層碎屑通過篩網(wǎng)分離并收集。
清潔與維護(hù)
長期使用后,米糠可能粘結(jié)砂輪,影響精白度。此時需拆下砂輪,用鋼絲刷清理糠粉后重新安裝。
三、關(guān)鍵技術(shù)要點
碾白壓力控制
壓力需大于糙米皮層與胚乳的結(jié)合力,但小于胚乳自身強(qiáng)度,以避免碎米產(chǎn)生。擦離式碾米機(jī)(鐵輥)通過調(diào)整壓**重量或彈簧壓力實現(xiàn)壓力調(diào)節(jié)。
翻滾運動優(yōu)化
米粒翻滾頻率和角度直接影響碾白均勻性。設(shè)計合理的碾白輥結(jié)構(gòu)(如槽深、筋數(shù))和噴風(fēng)參數(shù),可提高翻滾效率,減少局部過碾。
能耗與效率平衡
立式碾米機(jī)因米粒自上而下流動,重力輔助輸送,動力消耗通常低于橫式碾米機(jī)。實驗機(jī)型需根據(jù)實驗室規(guī)模選擇合適類型,以兼顧精度與能耗。
作者:
九月開學(xué)季
時間:
前天 20:18
這個問題讓我有了新的思考方向。
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