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• 環(huán)境要求：
  • 溫度：校準(zhǔn)環(huán)境溫度應(yīng)穩(wěn)定在 20℃±5℃，避免溫度波動(dòng)影響儀器傳感器靈敏度；
  • 濕度：相對(duì)濕度 ≤80%，防止冷凝水影響電路或光學(xué)部件；
  • 通風(fēng)：校準(zhǔn)區(qū)域應(yīng)無(wú)強(qiáng)氣流（如空調(diào)直吹），避免煙霧擴(kuò)散速度異常；
  • 光照：避免陽(yáng)光直射或強(qiáng)光直射儀器，防止干擾光學(xué)傳感器（若配備）。
    
• 儀器狀態(tài)：
  • 儀器通電預(yù)熱 30分鐘以上，使溫度傳感器達(dá)到熱平衡；
  • 檢查加熱裝置、溫度傳感器、煙霧檢測(cè)模塊（如紅外或光電傳感器）是否正常工作；
  • 清潔加熱容器（如試管、油槽）及傳感器表面，確保無(wú)油污或殘留物。
    
  
  

• 標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)：
  • 分度值 ≤0.1℃，測(cè)量范圍覆蓋油脂煙點(diǎn)（通常100℃-300℃）；
  • 需經(jīng)計(jì)量部門檢定合格，并在有效期內(nèi)。
    
• 標(biāo)準(zhǔn)油脂樣品：
  • 選擇已知煙點(diǎn)值的標(biāo)準(zhǔn)油脂（如精煉大豆油、菜籽油），煙點(diǎn)值需覆蓋儀器常用檢測(cè)范圍；
  • 標(biāo)準(zhǔn)油脂應(yīng)密封保存，避免氧化或污染導(dǎo)致煙點(diǎn)變化。
    
• 輔助工具：
  • 溫度計(jì)固定支架、鑷子、清潔布、防熱手套等。
    
  
  

• 檢查儀器外殼是否完好，顯示屏、按鍵、加熱開(kāi)關(guān)等部件是否正常；
• 確認(rèn)加熱容器（如試管）無(wú)裂紋或變形，溫度傳感器插入深度符合要求（通常距容器底部 5mm-10mm）。
  

• 方法：將標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)與儀器溫度傳感器同時(shí)浸入同一油?。ɑ蚝銣厮郏┲?，油浴溫度設(shè)定為 150℃、200℃、250℃（或根據(jù)儀器量程選擇3個(gè)校準(zhǔn)點(diǎn)）；
• 操作：
  • 啟動(dòng)油浴加熱，待溫度穩(wěn)定后記錄標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)讀數(shù)（T標(biāo)）和儀器顯示溫度（T儀）；
  • 每個(gè)校準(zhǔn)點(diǎn)保持 5分鐘，記錄3組數(shù)據(jù)取平均值；
    
• 判定：若 |T標(biāo) - T儀| ≤ 2℃，則溫度傳感器合格；若超差，需調(diào)整儀器溫度補(bǔ)償參數(shù)或更換傳感器。
  

• 方法：使用標(biāo)準(zhǔn)油脂樣品模擬煙點(diǎn)產(chǎn)生過(guò)程，驗(yàn)證儀器煙霧識(shí)別閾值；
• 操作：
  • 取 50mL 標(biāo)準(zhǔn)油脂倒入加熱容器，按儀器操作規(guī)程加熱；
  • 觀察儀器煙霧報(bào)警溫度（T報(bào)）與標(biāo)準(zhǔn)油脂已知煙點(diǎn)值（T煙）的差異；
  • 重復(fù)測(cè)試3次，取平均值；
    
• 判定：若 |T報(bào) - T煙| ≤ 3℃，則煙霧檢測(cè)模塊合格；若超差，需調(diào)整傳感器靈敏度或重新標(biāo)定。
  

• 方法：對(duì)同一標(biāo)準(zhǔn)油脂樣品連續(xù)測(cè)量 5次，記錄煙點(diǎn)值；
• 判定：計(jì)算5次測(cè)量值的標(biāo)準(zhǔn)偏差（SD），若 SD ≤ 1.5℃，則儀器重復(fù)性合格；否則需檢查加熱均勻性或傳感器穩(wěn)定性。
  

• 校準(zhǔn)證書(shū)：
  • 記錄校準(zhǔn)環(huán)境條件、校準(zhǔn)設(shè)備信息、校準(zhǔn)數(shù)據(jù)及結(jié)論；
  • 標(biāo)注儀器是否合格，并附不確定度評(píng)估（若需要）。
    
• 不合格處理：
  • 若溫度傳感器或煙霧檢測(cè)模塊超差，需聯(lián)系廠家維修或更換部件；
  • 重復(fù)性不合格時(shí)，檢查加熱容器是否清潔、加熱功率是否穩(wěn)定。
    
• 校準(zhǔn)周期：
  • 建議每 6個(gè)月 校準(zhǔn)一次，或根據(jù)使用頻率調(diào)整；
  • 儀器維修、更換關(guān)鍵部件或搬運(yùn)后需重新校準(zhǔn)。