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標(biāo)題: 2026年亞洲印度班加羅爾肉類(lèi)加工展覽會(huì)MeatTech Asia組展 [打印本頁(yè)]
作者: 小鵲被打扁了    時(shí)間: 2025-8-29 17:14
標(biāo)題: 2026年亞洲印度班加羅爾肉類(lèi)加工展覽會(huì)MeatTech Asia組展
2026年印度班加羅爾肉類(lèi)加工展覽會(huì)MeatTech Asia
展會(huì)時(shí)間：2026-08
舉辦地址：亞洲-印 度 印度班加羅爾國(guó)際會(huì)展中心
展會(huì)行業(yè)：肉類(lèi)加工
主辦單位：Media Today Group
舉辦周期：1年1屆
中國(guó)代理：上海中馳創(chuàng)展展覽
2026年印度班加羅爾肉類(lèi)加工展覽會(huì)MeatTech Asia將作為亞洲肉類(lèi)工業(yè)的年度盛事，在"印度硅谷"班加羅爾國(guó)際展覽中心璀璨綻放。這場(chǎng)匯聚全球頂尖肉類(lèi)科技與裝備的行業(yè)峰會(huì)，預(yù)計(jì)將吸引來(lái)自35個(gè)國(guó)家的500余家參展商，展出面積突破3萬(wàn)平方米，成為南亞地區(qū)規(guī)模最大、專(zhuān)業(yè)化程度最高的肉類(lèi)加工全產(chǎn)業(yè)鏈展示平臺(tái)。
展會(huì)將以"智能驅(qū)動(dòng)·綠色未來(lái)"為主題，集中呈現(xiàn)從智能屠宰設(shè)備、分子級(jí)保鮮技術(shù)到植物基蛋白替代方案的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新成果。德國(guó)BANSS、丹麥SFK等國(guó)際巨頭將攜第五代AI分切機(jī)器人驚艷亮相，其毫米級(jí)精度的骨骼識(shí)別系統(tǒng)堪稱(chēng)"庖丁解牛"的現(xiàn)代科技詮釋。印度本土企業(yè)如Venky's將展示基于區(qū)塊鏈的冷鏈溯源系統(tǒng)，這項(xiàng)被譽(yù)為"數(shù)字屠夫"的技術(shù)能精確追蹤每塊肉品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的完整旅程。
同期舉辦的國(guó)際肉類(lèi)科技論壇將云集聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織專(zhuān)家、MIT食品工程教授等權(quán)威人士，就碳中和屠宰工藝、細(xì)胞培養(yǎng)肉商業(yè)化等前沿議題展開(kāi)深度對(duì)話。特別設(shè)置的"未來(lái)廚房"體驗(yàn)區(qū)，參觀者可親睹3D生物打印技術(shù)和微波解凍設(shè)備的現(xiàn)場(chǎng)演示，感受科技如何重塑人類(lèi)蛋白質(zhì)攝取方式。
作為印度政府"食品加工振興計(jì)劃"的重點(diǎn)支持項(xiàng)目，展會(huì)獲得印度農(nóng)業(yè)部與印度食品加工工業(yè)協(xié)會(huì)雙重認(rèn)證。其獨(dú)特的"展+會(huì)+廠"模式，不僅包含常規(guī)展貿(mào)對(duì)接，更安排知名肉制品加工廠的實(shí)地考察，讓參與者全方位把握全球肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)智能化升級(jí)的脈搏。




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