果蔬機(jī)怎么選？

艾可儀器

選購果蔬機(jī)的要點(diǎn)：
1.清洗技術(shù)：
超聲波清洗：通過高頻聲波產(chǎn)生氣泡震動(dòng)，能有效去除細(xì)菌和農(nóng)藥殘留，適用于各種水果蔬菜。
臭氧清洗：利用臭氧的強(qiáng)氧化性殺滅細(xì)菌和病毒，適合清洗肉類和海鮮，但臭氧對(duì)人體呼吸道有刺激性，家庭使用需注意通風(fēng)。
蒸汽清洗：利用高溫蒸汽消毒，可有效去除蠟質(zhì)物質(zhì)和細(xì)菌，不過可能對(duì)某些質(zhì)地較軟的果蔬不太適用。
等離子/羥基水離子清洗：采用先進(jìn)的水處理技術(shù)，通過加速氧和氫離子的活化，產(chǎn)生氫氧基來分解、消毒和凈化食材，是目前較安全、高效、環(huán)保的殺菌技術(shù)。
2.容量：一般家庭使用的果蔬清洗機(jī)容量在 1.5 升到 5 升不等。可根據(jù)家庭成員數(shù)量和日常使用需求選擇，容量大的可以一次性清洗更多食材，節(jié)省時(shí)間和水資源。
3.使用便捷性：選擇設(shè)計(jì)人性化、操作簡單的產(chǎn)品，如帶有一鍵清洗功能的機(jī)型，能簡化操作步驟。此外，考慮清洗機(jī)的外觀設(shè)計(jì)、尺寸大小是否適合自家廚房空間和使用習(xí)慣。
4.清洗效果：查看產(chǎn)品評(píng)價(jià)，了解其他用戶對(duì)清洗效果的反饋。部分品牌會(huì)提供測(cè)試報(bào)告，驗(yàn)證其產(chǎn)品的清洗能力，可參考這些數(shù)據(jù)進(jìn)行選擇。
5.功率和通電方式：功率較大的果蔬清洗機(jī)，其凈化效果通常更好，與凈化倉內(nèi)電解片 / 芯的數(shù)量、面積也密切相關(guān)，電解片 / 芯越多、面積越大，清洗功率和效果越好。通電方式上，無線設(shè)計(jì)的果蔬清洗機(jī)便攜性強(qiáng)，但清洗效率相對(duì)較低，且電池容易老化;有線清洗機(jī)功率更高、穩(wěn)定性更強(qiáng)，清洗效果更佳，使用壽命也更長。
6.單雙倉設(shè)計(jì)：雙倉設(shè)計(jì)可以同時(shí)清洗兩種食材，提高清洗效率，還能避免葷素混用引起的交叉感染，適合追求高效和健康的家庭;如果預(yù)算有限，單倉款也能滿足基本需求。
7.可拆洗性：建議選擇凈化倉可拆卸清洗的款式，定期清洗凈化倉可以保持其衛(wèi)生狀況，避免二次污染。

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