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超高溫瞬時殺菌設(shè)備有哪些

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樓主
發(fā)表于 2025-6-30 17:24:20 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
超高溫瞬時殺菌設(shè)備主要有板式、管式和刮板式等類型。板式設(shè)備通過金屬板傳熱，效率高且體積小；管式利用不銹鋼管內(nèi)流動加熱，適合含顆粒液體；刮板式帶攪拌刮片，防止高黏度物料焦糊。設(shè)備常搭配滅菌腔、熱交換系統(tǒng)及控制系統(tǒng)，廣泛用于乳制品、果汁等液態(tài)食品殺菌，能快速滅活微生物并保留營養(yǎng)成分。

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發(fā)表于 3 天前 | 只看該作者
樓主，感謝解答，明白了！
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